Ett litet party-trix-tips inför helgen!

Det här är ett lite lagom svårt pyssel jag brukar fixa med ibland. Det räcker för att få ett middagsbord att se lite extra ut. Se sista bilden.

Ingredienser - en vattenmelon som är platt i botten. Dvs står stadigt på bordet. Gärna kärnfri.

Sen behövs en blyertspenna, en vass kniv och eventuellt ett litet kuljärn.



En del är bra på att fixa saker på frihand, inte jag. Jag brukar därför med en trubbig blyertspenna rita linjer för korgens handtag och vågiga kant. Kanten kan såklart vara rak också, men det är inte svårt med vågorna.

Skär ut skalet på varje sida och lyft bort delarna.

Sedan är det bara att gröpa ur hela skålen. Det är snyggast med kulor, men annars funkar det med kniv och därefter skära bitarna. När allt fruktkött är borta från korgen lägger man tillbaka de små munsbitarna av melon. Högst upp på toppen kan man fästa några blad med en tandpetare.

Korgen kan göras dagen innan. Och täckas med plast. Men spara i så fall bladen på toppen till samma dag.

Lycka till!

/M